Osvěžující, hravý a překvapivě komplexní kyseláč, který kombinuje ovocnou kyselost s jemným kořenitým dozvukem. Fermentováno unikátní kvasinkou Philly Sour (Lachancea), která nejen alkohol, ale i mléčnou kyselinu produkuje přímo během hlavního kvašení – díky tomu je kyselost přirozená, jemná a harmonicky zakomponovaná.
Rakytník, bohatý na vitamín C a příjemně trpký, vytváří s malinami ovocný základ s tóny citrusů a červeného ovoce. Celkový chuťový profil pak podtrhuje špetka zázvoru, která dodává lehce pikantní dozvuk a eleganci.